Cultiver de la menthe à partir de graines: apprenez à planter des graines de menthe

Nul besoin d’être fan d’agneau ou de mojitos pour aimer le parfum et la saveur de la menthe. L'avoir à proximité dans le jardin attire les abeilles et vous permet d'accéder à cet arôme zippé et à cette saveur rafraîchissante pour les thés, les assaisonnements, les produits antiparasitaires et même les désodorisants ménagers. Cultiver de la menthe à partir de graines est facile et les petites plantes décollent vraiment une fois installées dans un lit de jardin. Voici quelques conseils pour démarrer les graines de menthe afin que vous puissiez profiter de ces herbes parfumées dans votre paysage.

Quand planter des graines de menthe

La menthe est une herbe culinaire des régions méditerranéennes et asiatiques. Il figure en bonne place dans de nombreuses recettes, du salé au sucré et même dans les boissons. C'est une plante herbacée vivace rustique qui pousse rapidement, devenant souvent envahissante. Il existe plus de 3 500 variétés avec des caractéristiques spéciales, ce qui rend la sélection variétale importante. Une fois que vous avez votre cultivar, semer des graines de menthe au bon moment garantira une belle et grande récolte de cette herbe polyvalente.

Si vous souhaitez transplanter les plants à l'extérieur au printemps une fois que le sol s'est réchauffé, les graines doivent être plantées à la fin de l'hiver. Dans les régions plus chaudes, ils peuvent être directement semés dans de la terre de jardin préparée au milieu du printemps. Cependant, comme il s'agit d'une plante vivace robuste, ils peuvent également être démarrés à tout moment jusqu'à deux mois avant le premier gel prévu.

Vous pouvez également faire pousser de la menthe dans des conteneurs et commencer à l'intérieur à tout moment. La clé de la culture de la menthe à partir de graines est un sol bien drainé qui imite les sols naturels de la région d'origine de la plante. La menthe préfère un sol légèrement acide, humide et riche.

Comment planter des graines de menthe

Vous pouvez commencer à semer des graines de menthe dans des conteneurs ou des appartements ou dans de la terre de jardin préparée. Semez les graines à 0,64 cm (1/4 po) de profondeur. Les graines sont minuscules, mais vous pouvez les espacer avec un injecteur de graines ou simplement éclaircir les plants une fois germés. Attendez-vous à une germination dans 10 à 15 jours.

Gardez les appartements dans un endroit chaud et le sol légèrement humide mais pas détrempé. Une couverture sur le plat peut accélérer la germination. Retirez-le une fois que vous voyez des pousses. Si vous commencez à semer des graines de menthe à l'extérieur, semez les graines sur la surface du sol préparé et recouvrez d'une légère couche de vermiculite.

Une fois que les semis ont deux ensembles de vraies feuilles, durcissez-les et plantez-les dans des lits ou des contenants extérieurs. Une fois que les petites plantes sont prêtes à être transplantées, emportez les contenants à l'extérieur et laissez-les s'acclimater pendant une semaine aux conditions extérieures avant de les déplacer.

Arrosez régulièrement les nouvelles plantes. Idéalement, la menthe a besoin de 1 à 2 pouces (2,5 à 5 cm) d'eau par semaine pendant la saison de croissance. Utilisez l'irrigation goutte à goutte ou de l'eau le matin pour permettre aux feuilles de sécher. Des feuilles trop humides peuvent entraîner des maladies fongiques.

Appliquez de l'engrais au début du printemps. Un aliment végétal équilibré avec un rapport 16-16-16 est idéal. Ne pas trop fertiliser, car cela peut diminuer la production de pétrole et entraîner des problèmes de maladie.

La menthe peut être agressive, il est donc préférable de la planter dans des conteneurs ou dans une zone éloignée du jardin. Alternativement, vous pouvez le laisser se promener là où le contact humain libérera les huiles et parfumera la zone avec un parfum paradisiaque.