Pourquoi cultiver des pommes Cortland: utilisations et faits de la pomme Cortland

Que sont les pommes Cortland? Les pommes Cortland sont des pommes résistantes au froid originaires de New York, où elles ont été développées dans le cadre d'un programme de sélection agricole en 1898. Les pommes Cortland sont un croisement entre les pommes Ben Davis et McIntosh. Continuez à lire et apprenez à cultiver des pommes Cortland.

Pourquoi cultiver des pommes Cortland

La question ici devrait vraiment être pourquoi pas, car les savoureuses utilisations de la pomme Cortland abondent. Les pommes sucrées, juteuses et légèrement acidulées sont bonnes à manger crues, à cuisiner ou à faire du jus ou du cidre. Les pommes Cortland fonctionnent bien dans les salades de fruits, car les pommes blanches comme neige résistent au brunissement.

Les jardiniers apprécient les pommiers Cortland pour leurs belles fleurs roses et leurs fleurs blanches pures. Ces pommiers donnent des fruits sans pollinisateur, mais un autre arbre à proximité améliore la production. Beaucoup préfèrent cultiver des pommes Cortland à proximité de variétés telles que Golden Delicious, Granny Smith, Redfree ou Florina.

Comment faire pousser des pommes Cortland

Les pommes Cortland conviennent à la culture dans les zones de rusticité USDA 3 à 8. Les pommiers ont besoin de six à huit heures de soleil par jour.

Plantez des pommiers Cortland dans un sol moyennement riche et bien drainé. Recherchez un emplacement de plantation plus approprié si votre sol contient de l'argile lourde, du sable à drainage rapide ou des roches. Vous pourrez peut-être améliorer les conditions de croissance en creusant beaucoup de fumier, de compost, de feuilles déchiquetées ou d'autres matières organiques. Incorporer le matériau à une profondeur de 12 à 18 pouces (30 à 45 cm).

Arrosez les jeunes pommiers en profondeur tous les sept à 10 jours par temps chaud et sec. Utilisez un système goutte à goutte ou laissez un tuyau de trempage couler autour de la zone racinaire. Ne jamais trop arroser - garder le sol un peu sec est préférable à un sol détrempé. Après la première année, les pluies normales fournissent généralement suffisamment d'humidité.

Ne pas fertiliser au moment de la plantation. Nourrissez les pommiers avec un engrais équilibré lorsque l'arbre commence à porter des fruits, généralement après deux à quatre ans. Ne jamais fertiliser après juillet; nourrir les arbres tard dans la saison produit une nouvelle croissance tendre qui peut être coupée par le gel.

Un excès de fruits fin pour garantir des fruits plus sains et plus savoureux. L'éclaircissage empêche également la casse causée par le poids d'une récolte lourde. Taillez les pommiers Cortland chaque année après que l'arbre porte ses fruits.