Pollinisation manuelle des amandiers: comment polliniser les amandes à la main

Les amandes sont l'une des cultures pollinisées par les abeilles les plus précieuses. Chaque année en février, environ 40 milliards d’abeilles sont transportées par camion vers des vergers d’amandiers en Californie pour aider à produire la plus grande récolte d’amandes au monde. Avec le déclin des populations d'abeilles mellifères, les producteurs d'amandiers peuvent se demander «pouvez-vous polliniser les amandes à la main?» La pollinisation manuelle des amandiers est possible, mais c'est un processus lent, donc ce n'est qu'une possibilité à petite échelle.

Comment polliniser les amandes à la main

Lorsque les fleurs d'amandiers s'ouvrent au début du printemps, les fleurs doivent être pollinisées le plus rapidement possible pour assurer un bon rendement. Chaque fleur d'amandier a de nombreuses étamines (les parties mâles de la fleur) et un pistil (la partie femelle de la fleur). Lorsque les fleurs sont prêtes, le pollen jaune et poussiéreux sera visible sur les anthères, les structures en forme de rein aux extrémités des étamines.

Pour réaliser la pollinisation, un grain de pollen doit venir reposer sur le stigmate, la surface à l'extrémité du pistil, d'une fleur compatible. La plupart des variétés d'amandes produisent des fleurs auto-incompatibles. Pour des raisons génétiques, le pollen de chaque arbre ne peut pas polliniser efficacement les fleurs d'un même arbre. Vous aurez besoin de deux arbres de variétés différentes. Avant de planter, assurez-vous que les deux variétés sont compatibles et qu'elles seront en fleur en même temps.

Pour polliniser les amandes, transférez le pollen des fleurs d'un arbre dans un bocal et apportez immédiatement le pollen à un autre arbre. Ensuite, utilisez un morceau de coton ou un pinceau pour soulever une partie du pollen et appliquez-le sur la stigmatisation d'un autre arbre. Ou, retirez plusieurs fleurs chargées de pollen d'un arbre et touchez les anthères polliniques aux stigmates des fleurs de l'autre arbre.

La pollinisation manuelle des amandiers est plus facile si vous avez une variété autofertile, comme All-in-One, Tuono ou Independence®. Dans ce cas, vous pouvez transférer le pollen d'une fleur sur une autre fleur du même arbre, ou même d'une anthère au stigmate de la même fleur. Le vent peut également aider ces arbres à s'auto-polliniser.

Alternatives aux amandiers pollinisateurs à la main

La pollinisation manuelle est nécessaire là où les abeilles ne sont pas disponibles. Et la pollinisation manuelle peut permettre à un pourcentage encore plus élevé de fleurs de se développer en noix mûres que la pollinisation par les abeilles - si vous pouvez atteindre toutes les fleurs, c'est.

Cependant, la pollinisation manuelle demande beaucoup de travail et vous pourriez avoir du mal à atteindre les fleurs en hauteur dans l'arbre. Si vous avez plus de quelques amandiers, louer une ruche est le meilleur moyen d'assurer la pollinisation. Attirez les bourdons et autres abeilles sauvages dans votre propriété en fournissant une source d'eau et en plantant d'autres fleurs pollinisées par les abeilles.

Évitez d'utiliser des insecticides sur votre propriété, en particulier pendant la période de floraison des amandes, pour éviter de nuire aux abeilles.