Compost vs humus: pourquoi l'humus est-il important dans le jardin
J'aime démystifier les mythes autant que j'aime le jardinage. Les mythes sont un peu comme les plantes d'une certaine manière, ils continuent de croître si vous les nourrissez. Un mythe selon lequel nous devons arrêter de nous nourrir ou de circuler est celui où nous déclarons que le compost est de l'humus. Non, juste non. Arrêtez.
Les termes «compost» et «humus» ne peuvent pas être utilisés de manière interchangeable. Alors, «quelle est la différence entre l'humus et le compost» et «comment l'humus est-il utilisé dans les jardins», demandez-vous? Poursuivez votre lecture pour comprendre le compost par rapport à l'humus. Et, juste au cas où vous vous demandez pourquoi nous comparons le compost à la délicatesse de votre cuisine en ce moment, je veux également prendre un moment pour clarifier que l'humus n'est pas la même chose que le houmous. Croyez-moi. L'humus n'est tout simplement pas aussi savoureux.
Différence entre l'humus et le compost
Le compost est la saleté noire, ou «or noir» comme nous aimons l'appeler, créée à partir de la décomposition de la matière organique que nous apportons, qu'il s'agisse de restes de nourriture ou de déchets de jardin. Le compost est considéré comme «fini» lorsqu'il nous reste un semblant de sol organique riche où nos contributions individuelles ne se distinguent plus. Et, belle prise, j'ai mis «fini» entre guillemets pour une raison.
Si nous voulons être techniques, ce n’est vraiment pas fini, car ce n’est pas complètement décomposé. De nombreuses actions microscopiques se produiront encore alors que les insectes, les bactéries, les champignons et les microbes que nous n'aimons vraiment pas reconnaître ont encore beaucoup de matière dans cet «or noir» à se régaler et à se décomposer.
Donc, fondamentalement, le compost fini que nous mettons dans nos jardins ne contient en réalité qu'un très petit pourcentage d'humus. Le compost prend littéralement des années pour se décomposer complètement en un état d'humus. Lorsque le compost est complètement décomposé, il sera alors à 100% d'humus.
De quoi est fait l'humus?
Alors que les petites créatures continuent leur dîner, elles décomposent les choses au niveau moléculaire, libérant lentement des nutriments dans le sol pour l'absorption des plantes. L'humus est ce qui reste à la fin du dîner, c'est-à-dire lorsque tous les produits chimiques utilisables dans la matière organique ont été extraits par les micro-organismes.
L'humus est essentiellement une substance spongieuse sombre, organique, principalement à base de carbone dans le sol, qui a une durée de conservation de centaines d'années ou plus. Donc, pour résumer toute la débâcle compost contre humus, alors que l'humus peut être créé par le processus de compostage (bien que très, très lentement), le compost n'est pas de l'humus jusqu'à ce qu'il soit décomposé en une matière organique sombre qui ne peut plus être décomposée.
Pourquoi l'humus est-il important?
Comment l'humus est-il utilisé dans les jardins et pourquoi l'humus est-il important? Comme je l'ai mentionné plus tôt, l'humus est de nature spongieuse. Ceci est important car cet attribut permet à l'humus de retenir jusqu'à 90% de son poids en eau, ce qui signifie que le sol chargé d'humus sera en mesure de mieux retenir l'humidité et d'être plus résistant à la sécheresse.
L'éponge à humus s'accroche également et protège les nutriments dont les plantes ont besoin, comme le calcium, le magnésium et le phosphore. Les plantes peuvent siphonner ces nutriments indispensables de l'humus à travers leurs racines.
L'humus donne au sol une texture friable très désirée et améliore la structure du sol en le rendant plus meuble, ce qui facilite la circulation de l'air et de l'eau. Ce ne sont là que quelques bonnes raisons pour lesquelles l'humus est important pour votre jardin.
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