Qu'est-ce que Apple Cork Spot: En savoir plus sur le traitement de Apple Cork Spot

Vos pommes sont prêtes à être récoltées, mais vous remarquez que beaucoup d'entre elles présentent de petites dépressions vers des zones plus grosses et décolorées à la surface du fruit. Pas de panique, les pommes sont toujours comestibles, elles ont juste la maladie des taches de liège. Lisez la suite pour découvrir ce qu'est la tache de liège de pomme et comment traiter la tache de liège de pomme sur les pommiers.

Qu'est-ce que Apple Cork Spot?

La maladie des taches de liège des pommes affecte la qualité et l’attrait visuel d’une pomme. C'est un trouble physiologique comme celui d'autres troubles de la pomme, tels que le noyau amer et la tache de Jonathan. Bien que cela rende l'apparence du fruit moins attrayante, la tache de liège dans les pommes n'affecte pas leur saveur.

La tache de liège dans les pommes affecte York Imperial et moins souvent les cultivars Delicious et Golden Delicious. Il est souvent confondu avec les dommages causés par les insectes, les maladies fongiques ou les blessures causées par la grêle. Le trouble commence à apparaître en juin et se poursuit à travers le développement du fruit. De petites dépressions vertes dans la peau s'élargiront en zones décolorées et bouchonneuses comprises entre ¼ et ½ pouce sur la peau extérieure des pommes à mesure qu'elles poussent.

La disponibilité réduite de calcium dans les fruits en développement est la cause de la maladie des taches de liège de la pomme. Un pH du sol bas, des récoltes légères et une croissance des pousses excessivement vigoureuse coïncident avec une prévalence accrue non seulement de la tache de liège, mais d'autres troubles des pommes.

Traiter la tache de liège aux pommes

Le traitement des taches de liège de pomme nécessite une approche multi-contrôles. Idéalement, selon les résultats des analyses de sol, le site devrait être modifié avec du calcaire moulu agricole au moment de la plantation. Du calcaire supplémentaire doit être ajouté tous les 3 à 5 ans après la plantation. Encore une fois, comptez sur une analyse du sol chaque année pour déterminer si et combien de calcaire doit être ajouté.

Les pulvérisations de calcium peuvent également aider à réduire l'incidence des taches de liège. Mélangez 2 livres de chlorure de calcium pour 100 gallons d'eau ou 1,5 cuillère à soupe pour 1 gallon d'eau. Appliquer en quatre pulvérisations séparées en commençant deux semaines après la pleine floraison. Continuez à intervalles de 10 à 14 jours. N'appliquez pas de chlorure de calcium lorsque les températures sont supérieures à 85 ° F (29 ° C). Le chlorure de calcium est corrosif, assurez-vous donc de bien rincer le pulvérisateur après utilisation.

Enfin, enlevez toute croissance excessive et les pousses d'eau à la fin juillet ou au début août. Pour réduire la croissance excessive, réduisez ou arrêtez d'appliquer de l'azote au sol pendant 1 à 2 ans.

Si tout cela semble trop compliqué, soyez assuré que les pommes atteintes de tache de liège de pomme peuvent être loin d'être parfaites visuellement, mais elles sont toujours adaptées pour manger hors de la main, sécher, cuire au four, congeler et mettre en conserve. Si les taches de bouchon vous dérangent, éliminez-les et jetez-les.