Plantes d'accompagnement d'asperges - Ce qui pousse bien avec les asperges

Si vous voulez une récolte exceptionnelle d'asperges, vous devriez peut-être envisager de planter des plantes d'accompagnement d'asperges. Les compagnons des plantes d'asperges sont des plantes qui ont une relation symbiotique, une relation mutuellement bénéfique pour chacune. Dans l'article suivant, nous discuterons des avantages de la plantation d'accompagnement avec des asperges et de ce qui pousse bien avec les asperges.

Plantation d'accompagnement avec des asperges

Les compagnons pour les asperges ou tout autre légume doivent être compatibles les uns avec les autres. L'asperge est une plante vivace qui aime les zones ensoleillées du jardin. Ils mettent 2 à 3 ans pour atteindre un plein rendement et, par la suite, produisent des lances pendant les 10 à 15 prochaines années! Cela signifie que les compagnons pour les asperges doivent aimer l'exposition au soleil et être capables de travailler autour des asperges semi-permanentes.

Les compagnons des asperges peuvent être ceux qui ajoutent des éléments nutritifs au sol, dissuadent les ravageurs et les maladies, abritent des insectes bénéfiques ou aident à la rétention d'eau ou au retard des mauvaises herbes.

Qu'est-ce qui pousse bien avec les asperges?

Les plantes compagnes d'asperges peuvent être d'autres plantes végétales, des herbes ou des plantes à fleurs. L'asperge s'entend bien avec de nombreuses autres plantes, mais les tomates sont réputées pour être d'excellents compagnons de plantes d'asperges. Les tomates émettent de la solanine, un produit chimique qui repousse les coléoptères de l'asperge. À leur tour, les asperges dégagent un produit chimique qui dissuade les nématodes.

On dit également que la plantation intercalaire de persil et de basilic, avec les tomates, à proximité des asperges, repousse le coléoptère de l'asperge. Plantez le persil et le basilic sous les asperges et les tomates aux côtés des asperges. Le bonus est que les herbes aident les tomates à mieux pousser. Dans ce quatuor de plantation compagnon, tout le monde est gagnant.

Parmi les autres herbes qui apprécient la compagnie des asperges, citons la consoude, la coriandre et l’aneth. Ils repoussent les insectes ravageurs comme les pucerons, les tétranyques et autres insectes nuisibles.

Les premières cultures telles que les betteraves, la laitue et les épinards peuvent être plantées entre les rangées d'asperges au printemps. Puis en été, plantez une deuxième récolte de laitue ou d'épinards. Les frondes d'asperges plus hautes donneront à ces légumes verts par temps frais une ombre indispensable du soleil.

À l'époque coloniale, les raisins étaient palissés entre les rangées d'asperges.

Les fleurs qui coexistent bien avec les asperges comprennent les soucis, les capucines et les membres de la famille Aster.

La combinaison la plus intéressante de plantes compagnes pour les asperges que j'ai lues était les asperges, les fraises, la rhubarbe et le raifort. Cela ressemble à la composition d'un fabuleux dîner.

Ce qu'il faut éviter de planter à côté des asperges

L'ail et les oignons peuvent être offensants pour certaines personnes, et pour ceux d'entre vous qui détestent ces cultures, les asperges sont d'accord avec vous. Gardez-les à l'écart des asperges du jardin. Les pommes de terre sont un autre non-non. Vérifiez et assurez-vous que toutes les plantes compagnes d'asperges sont amicales les unes avec les autres avant la plantation, car certaines plantes ne s'aiment tout simplement pas.