Informations sur les plantes de Baneberry: Que sont les plantes de Baneberry rouges ou blanches

Si vous aimez passer du temps en plein air, vous connaissez peut-être le buisson des arbousiers, une plante attrayante qui pousse à l'état sauvage à des altitudes plus élevées dans une grande partie de l'Amérique du Nord. Apprendre à identifier le buisson de baneberry est important, car les petites baies brillantes (et toutes les parties de la plante) sont très toxiques. Lisez la suite pour plus d'informations sur les plants de baies.

Identification de Baneberry

Deux espèces d'arbustes de baneberry se trouvent couramment en Amérique du Nord - les plants de baneberry rouges (Actaea rubra) et les plants de myrtilles blanches (Actaea pachypoda). Une troisième espèce, Actaea arguta, est considéré par de nombreux biologistes comme une variante des plants de myrtille rouge.

Toutes sont des plantes buissonnantes largement identifiées par de longues racines et de grandes feuilles plumeuses en dents de scie avec des dessous flous. Les racèmes de petites fleurs blanches parfumées qui apparaissent en mai et juin sont remplacés par des grappes de baies à la fin de l'été. La hauteur à maturité des plantes est d'environ 36 à 48 pouces.

Les feuilles des baies blanches et rouges sont presque identiques, mais les tiges qui retiennent les baies sont beaucoup plus épaisses chez les plants de baies blanches. (Ceci est important à noter, car le fruit des myrtilles rouges est parfois blanc.)

Les plants de baneberry rouges sont connus sous une variété de noms, y compris l'actée à grappes rouges, les baies de serpent et les baies de l'Ouest. Les plantes, qui sont communes dans le nord-ouest du Pacifique, produisent des baies rouges brillantes.

Les plants de baneberry blancs sont connus sous le nom de Doll’s Eyes pour leurs baies blanches d'aspect étrange, chacune marquée d'une tache noire contrastante. Les baies blanches sont également connues sous le nom d'herbe à collier, d'actée à grappes blanches et de perles blanches.

Toxicité des buissons de Baneberry

Selon l'Utah State University Extension, la consommation de plants de baneberry peut entraîner des étourdissements, des crampes d'estomac, des maux de tête, des vomissements et de la diarrhée. Manger seulement six baies peut entraîner des symptômes dangereux, notamment une détresse respiratoire et un arrêt cardiaque.

Cependant, manger une seule baie peut brûler la bouche et la gorge. Ceci, combiné à la saveur extrêmement amère, a tendance à décourager les gens d’échantillonner plus d’une baie - de bons exemples des stratégies de protection intégrées de la nature. Cependant, les oiseaux et les animaux mangent les baies sans problèmes apparents.

Bien que les plants de baies rouges et blanches soient toxiques, les Amérindiens utilisaient des solutions hautement diluées pour traiter diverses affections, notamment l'arthrite et le rhume. Les feuilles étaient bénéfiques dans le traitement des furoncles et des plaies cutanées.