Paillage pour fraises - Apprenez à pailler les fraises dans le jardin

Demandez à un jardinier ou à un agriculteur quand pailler les fraises et vous obtiendrez des réponses comme: «quand les feuilles deviennent rouges», «après plusieurs gelées», «après Thanksgiving» ou «quand les feuilles s'aplatissent». Celles-ci peuvent sembler frustrantes et vagues pour ceux qui débutent dans le jardinage. Cependant, le moment de pailler les plants de fraisiers pour la protection hivernale dépend de divers facteurs, tels que votre zone climatique et la météo de chaque année. Lisez la suite pour obtenir des informations sur le paillis de fraises.

À propos du paillis pour les fraises

Les plants de fraises sont paillés une ou deux fois par an pour deux raisons très importantes. Dans les climats aux hivers froids, le paillis est entassé sur les fraisiers à la fin de l’automne ou au début de l’hiver pour protéger la racine et la couronne de la plante du froid et des fluctuations extrêmes de température.

La paille hachée est normalement utilisée pour pailler les fraises. Ce paillis est ensuite enlevé au début du printemps. Une fois que les plantes ont feuilleté au printemps, de nombreux agriculteurs et jardiniers choisissent d'ajouter une autre fine couche de paillis de paille frais sous et autour des plantes.

Au milieu de l'hiver, les fluctuations des températures peuvent provoquer le gel, le dégel et le gel du sol. Ces changements de température peuvent entraîner l'expansion du sol, puis la constriction et l'expansion à nouveau, encore et encore. Lorsque le sol bouge et se déplace comme celui-ci à cause de la congélation et de la décongélation répétées, les plants de fraisiers peuvent être soulevés du sol. Leurs couronnes et leurs racines sont ensuite exposées aux températures glaciales de l'hiver. Le paillage des plants de fraisiers avec une épaisse couche de paille peut empêcher cela.

On pense généralement que les fraisiers produiront un rendement plus élevé au début de l'été, s'ils sont autorisés à subir le premier gel dur de l'automne précédent. Pour cette raison, de nombreux jardiniers attendent après le premier gel dur ou lorsque la température du sol est constamment autour de 4 ° C (40 ° F) avant de déchiqueter les fraises.

Parce que le premier gel dur et les températures du sol constamment fraîches se produisent à des moments différents dans différentes zones climatiques, nous obtenons souvent ces réponses vagues de «quand le feuillage devient rouge» ou «quand les feuilles s'aplatissent» si nous demandons des conseils sur le moment de pailler les plants de fraisier . En fait, cette dernière réponse, «lorsque le feuillage s'aplatit», est peut-être la meilleure règle de base pour pailler les fraises, car cela ne se produit qu'après que le feuillage a subi des températures glaciales et que les racines de la plante ont cessé d'exercer de l'énergie dans les parties aériennes de la plante.

Le feuillage des fraisiers peut commencer à virer au rouge dès la fin de l'été dans certaines régions. Le paillage des plants de fraisiers trop tôt peut entraîner la pourriture des racines et de la couronne pendant les périodes humides du début de l'automne. Au printemps, il est également important d'enlever le paillis avant que les pluies printanières n'exposent également les plantes à la pourriture.

Une fine couche fraîche de paillis de paille peut également être appliquée autour des fraisiers au printemps. Ce paillis est étalé sous le feuillage à une profondeur de seulement environ 1 pouce (2,5 cm). Le but de ce paillis est de retenir l'humidité du sol, d'éviter les éclaboussures de maladies transmises par le sol et d'empêcher les fruits de reposer directement sur le sol nu.